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Education des CP à l’équilibre alimentaire

Action menée


Guilers Guilers

Isabelle Nedelec
isabelle.nedelec1@sfr.fr

  • Réduire l'obésité et le surpoids dans la population
  • Améliorer les pratiques alimentaires et les apports nutritionnels, notamment chez les populations à risque

Apprendre aux enfants ce qu'est l'alimentation, quels repères suivre pour manger équilibrer et à faire eux-même un menu de déjeuner équilibré


3 interventions en classe
- 1ere = théorique : qu'est-ce que l'alimentation équilibré
- 2nd = pratique : jeux autour de la pyramide alimentaire
- 3eme = pratique : inventer un menu pour la cantine dans chaque classe


Nutrition

Action d'éducation

Enfants-Ados
Enfants-Ados

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Durant 3 semaines, les élèves de classes de CP et CP-CE1 ont reçu la visite d’une étudiante en diététique. Ensemble, ils ont appris le B.A. Ba de l’alimentation et de l’équilibre alimentaire en reconstruisant la pyramide des aliments. Puis, une fois ces bases consolidées par des jeux, ils ont appris à équilibrer un menu de déjeuner à la cantine.

Déroulement du projet :

3 interventions d'une heure auprès de chacune des 4 classes : une première intervention théorique (base de l’équilibre alimentaire avec présentation de la pyramide des aliments), une deuxième intervention de jeux d’application (refaire la pyramide), et la dernière consacrée à la réalisation d’un menu de déjeuner équilibré. Ainsi chacune des 4 classes a pu élaborer un menu qui sera réalisé par le cuisinier de nos écoles début 2017 (chaque premier jeudi du mois).

Les enfants ont compris qu’un déjeuner complet doit comprendre une viande, un produit céréalier, deux fruits et légumes, un laitage et de l’eau à volonté. Ils ont aussi été sensibilisés à la saisonnalité des fruits et légumes et aux produits biologiques.

 

 

Période


01 / 12 / 2016

16 / 12 / 2016
05 / 03 / 2010
6948
Hôtel de ville
16 rue Charles de Gaulle
BP 73
29820 Guilers
BRETAGNE
Commune Guilers
48.4251953 -4.5566754

Villes signataires de la charte du Programme National Nutrition Santé (PNNS).