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En milieu scolaire et/ou périscolaire

Action menée


Saint Etienne Saint Etienne

Action d'éducation

Bilan 2011

Les interventions d’éducation à la santé sur la nutrition (3 séances de 2h) menées par les infirmières de santé publique ont concerné 3100 enfants des écoles primaires et maternelles. Près de la moitié d’entre eux étaient scolarisés dans un établissement scolaire situé dans un quartier en géographie prioritaire.  Ces actions se sont articulées étroitement avec l’opération « Un fruit à la récré » qui a concerné en 2011 4 établissements scolaires stéphanois (environ 500 enfants bénéficiaires).

La Ville a accentuée son engagement en faveur de l’alimentation « bio » et de la qualité nutritionnelle de l’offre en restauration scolaire. La part relative aux aliments certifiés « bio » (label « AB » du Ministère de l’Agriculture) est passée à 60% (soit 420 composants) contre 50% en 2010. Par ailleurs l’année 2011 a été marquée par une diminution de l’apport en protéines carneés (soit à ce jour 2 fois par semaine seulement). Enfin il est à préciser que la provenance contractuelle des produits est le département de la Loire et ses départements limitrophes : les circuits l



Publics visés

Enfants-Ados
Enfants-Ados

Période


01 / 01 / 2011

31 / 12 / 2011
Saint Etienne
“Saint-Étienne, une terre fertile pour révéler les talents, dynamiser les énergies et faire fructifier les projets.” Territoire attractif et convivial, l’agglomération stéphanoise conjugue les atouts : un cadre naturel privilégié, avec le parc du Pilat et les gorges de la Loire à ses portes, une excellence économique reconnue dans des domaines de pointe (optique, ingénierie des surfaces, mécanique de précision et ingénierie industrielle, textiles médicaux et technologies médicales…), ainsi qu’une richesse culturelle, avec des établissements de dimension internationale : la Comédie (Centre dramatique national), le musée d’Art moderne (deuxième collection française), l’Opéra-Théâtre, la Cité du Design… Ainsi, Saint-Étienne se métamorphose avec son université, des infrastructures modernes souvent conçues par des architectes et urbanistes de renom, avec un vaste plan de rénovation urbaine, la création d’un quartier tertiaire à Châteaucreux et du campus technologique Manufacture Plaine Achille et demain du pôle santé autour du CHU. Bienvenue dans notre ville ! les chiffres-clés... • 180 000 habitants. • 14e ville de France. • 83 000 emplois : 59 000 privés et 24 000 publics. • 2 400 commerces de détail. • À 60 km du centre de Lyon.
10 / 01 / 2004
180000
Hôtel de ville
BP 503
42007 Saint-Etienne Cedex 1
Rhône Alpes
RHONE-ALPES
Commune Saint Etienne
“Saint-Étienne, une terre fertile pour révéler les talents, dynamiser les énergies et faire fructifier les projets.” Territoire attractif et convivial, l’agglomération stéphanoise conjugue les atouts : un cadre naturel privilégié, avec le parc du Pilat et les gorges de la Loire à ses portes, une excellence économique reconnue dans des domaines de pointe (optique, ingénierie des surfaces, mécanique de précision et ingénierie industrielle, textiles médicaux et technologies médicales…), ainsi qu’une richesse culturelle, avec des établissements de dimension internationale : la Comédie (Centre dramatique national), le musée d’Art moderne (deuxième collection française), l’Opéra-Théâtre, la Cité du Design… Ainsi, Saint-Étienne se métamorphose avec son université, des infrastructures modernes souvent conçues par des architectes et urbanistes de renom, avec un vaste plan de rénovation urbaine, la création d’un quartier tertiaire à Châteaucreux et du campus technologique Manufacture Plaine Achille et demain du pôle santé autour du CHU. Bienvenue dans notre ville ! les chiffres-clés... • 180 000 habitants. • 14e ville de France. • 83 000 emplois : 59 000 privés et 24 000 publics. • 2 400 commerces de détail. • À 60 km du centre de Lyon.
45.439121 4.387977

Villes signataires de la charte du Programme National Nutrition Santé (PNNS).